Leer meer over de ‘bij’

Kenniscentrum de Bijenhoff in Frederiksoord 

In mei 2021 gaat het gebeuren: kenniscentrum de Bijenhoff in Frederinksoord opent de deuren. Hier zoemt en gonst het allemaal over insecten en in het bijzonder om het nut en de noodzaak van de bij. 

De Bijenhoff heeft 12 bijenkasten. In elke kast leeft een volk van ongeveer 40.000 bijen. Je kunt een rondleiding, lezing of cursus volgen. Ook kun je hier lokale producten kopen, zoals groenten, honing, brood, eieren, fruit en nog veel meer.

De Bijenhoff draait om ontspannen voor jong en oud. Er is een doolhof, een dierenweide en speelhofjes. Er komen akkervarkentjes om de grond om te woelen en de komende jaren komt er een natuur- en speelpark bij.

Voor meer informatie of het adopteren van een bijenkast: www.bijenzo.nl

Bron: InWesterveld/Jaargang 6/nummer 10/2021

Koffiestops in Zwolle

Even opwarmen? Deze vijf koffietentjes zijn fijne tussenstops tijdens een dagje Zwolle.

1. DE GILLENDE KEUKENMEIDEN
Gegild wordt hier niet, maar bij de taartenplateaus van deze ‘mangerie’ klinken wel veel oh’s en ah’s. Pláátjes zijn het. Er is ook een bio-lunchkaart en bij mooi weer een fijn terras. gillende-keukenmeiden.nl

2. DE KAS VAN KAAT
Even de stad uit? Handschoenen aan en op de (ov-)fiets naar de Kas van Kaat. Omringd door wintergroenten op het land bestel je op het terras of in de kas koffie, salades of verse soep. dekasvankaat.nl

3. WAANDERS
Bij een van de mooiste boekhandels van Nederland, Waanders in de Broekenkerk, krijg je bij je cappuccino en taartpunt bijzondere extraatjes: de sfeer van een voormalige kerk én uitzicht op duizenden boeken.libris.nl/waanders

4. VILLA SUIKERBERG
Als het winterzonnetje schijnt, lokt het terras van Villa Suikerberg. Hier pik je de laatste én eerste zonnestralen van het jaar mee. Let op de figuren in je koffie-met-melk: ware latte art! villasuikerberg.nl

5. ‘T KONKELTJE
De koffiebranderij die om de hoek zat is inmiddels gefuseerd en verhuisd. Het winkeltje is er nog wél, charmant verborgen in een souterrain. Die geur van vers gemalen bonen… Ook leuk: de workshops over koffie en thee.konkeltje.nl

Bron: ANWB kampioen september-oktober 2020